欢迎来到mg4377线上娱乐官方网站!企业主营北京咖啡机,北京咖啡豆,北京咖啡培训班等... 网站地图| 企业概况| 联系大家
全国统一热线
400-116-2255
当前位置:咖啡机 > 资讯中心 > 咖啡常识 > 购买北京咖啡豆注意的事项有哪些?

购买北京咖啡豆注意的事项有哪些?

文章出处: 人气:发表时间:2018-02-06 22:57

  越来越多的人都自己学习用北京咖啡机研磨咖啡豆了,在家品鉴咖啡,那么购买咖啡豆时要考虑的事项事项有哪些呢?有以下几点:

  (1)绿色咖啡豆应该几乎相同大小,形状类似,颜色类似等。这些外观均匀度会影响咖啡豆烘焙后的味道,着色不均提示咖啡豆干燥的问题,而不均匀的形状可能表明混合品种。
购买北京咖啡豆注意的事项有哪些?

  (2)确保确定咖啡生产国、地理区域和咖啡品种。不同的地理区域生长的咖啡豆质量与采摘方法也不同,只有色泽均匀,咖啡豆无杂质,才是好豆子。

  (3)咖啡豆不应该不均匀或颜色深。如果一些厂商或者卖家所卖的咖啡豆时这样的,那么他们可能已经处理过,但是这种处理方式是错误的。

  (4)询问咖啡庄园干燥条件。气候,温度,干湿程度都影响咖啡豆的生长。在选购咖啡豆时,要注意咖啡豆的外表以及咖啡豆所含有的水分,斑驳的咖啡豆在烘焙时水分会干得太快,有些人建议先将含有水分多的生豆放在一起,再转入烘干机内,然后把咖啡带回到最后一个干燥的地方井,他们认为这有助于提高豆子的颜色,但是这种方法是不可取的,还是直接在市面购买高质量咖啡豆比较好。

  (5)在购买咖啡豆时,要观察咖啡豆是否表面完好无损,有些豆子由于外在的原因损坏了豆子内部的果肉,这些豆子豆被称为瑕疵豆,瑕疵豆时不适合烘焙咖啡的。

  (6)观察咖啡豆是否有发白色或褪色的边缘,这可能是由于干燥不足或存储在潮湿的条件下而产生的,这些白色的标志也是北京咖啡豆能达到水分适度。

此文关键字:购买北京咖啡豆注意的事项有哪些?
mg娱乐场线路检测|半自动咖啡机|全自动咖啡机|咖啡豆/粉|培训服务|产品中心| 企业概况| 资讯中心| 联系大家
XML 地图 | Sitemap 地图